Hallo allemaal,

Nou…het was dus echt beregezellig bij Phuong en Hao.

Heel veel bijgeleerd over het Vietnamese leven en denken!

Net voordat Laurence (zijn Ollandse vriendin) zou thuiskomen, hebben we het heeele huis gepoetst en geboend en schoongemaakt en gekuist.

Alles blonk als een spiegeltje (Toch, Laurence???...hahhahahahaa).

En dan hebben we eindelijk Laurence ontmoet.

Een heel gezellig, lekkerkletsende Ollandse meid!

En zij bracht allemaal overheerlijke dingen mee uit Nederland…dingen die wij al maaaaaanden niet meer gegeten hebben…Wat een luxe!!!

Zoals knapperige stroopwafels, knisperige hagelslag, echte nasikruiden,…

Een tussendoortje…

Maar we staan en stonden ook versteld wat je aan “Thuisprodukten” hiero vindt, in Azië….Zoals:

Nutella/BonneMaman-jam/Remia-frietsaus/Leffe-bier/Hoegaarden-bier/Heineken-bier/La VacheQuiRit-smeerkaas/Hollandse yoghurt en melk/Allerlei bekende snoep oa mentos, Ricola,…/Prinles-chips/Heinz-tomatenketchup/Maggi/en alle bekende deodorants, shampoos, douchecreme, tandpasta,…

Best wel grappig hoor als je die dingen ineens ergens ziet.

En zeker als je ze tegenkomt in een piepklein Winkeltje van Sinkeltje!!!

Nu terug op ons verhaal:

Mootje en Rootje en Niekootje zouden savonds heerlijke, ollandse nasi maken.

Natuurlijk hebben we eerst uitgebreid geshopt om alle benodigdheden te kopen.

Phuong zou voor de rijst zorgen.

Natuurlijk was het best wel moeilijk om uit te legen dat we geen plakrijst wilden voor de nasi.

Maar een losse, droge korrel…zoals bij Uncle Ben’s reclamespotje.

No problem…

Wij aant kokerellen.

Toen was het the big question: De rijst koken in een rijstkoker of in een kookpot?

Toch maar de rijstkoker gebruikt.

Nieko had al de tafel gedekt, de kroepoek (Jaja…hebben ze hier ook…en erg lekker) netjes in schaaltjes gedaan.

Ondertussen alle groentjes en vleesjes en kruidjes gebakken en klaar gemaakt.

Nu nog even geduld…even wachten op de rijst.

Geen probleem hoor…Kunnen we wat langer kletsen en babbelen.

Ondertussen begonnen onze maagjes al wel een beetje in opstand te komen.

Maar goed…geduld hee…

Phuong ging alvast de rijst checken want ja…het groot moment was aangebroken dat ook de rijst gekookt zou moeten zijn.

Oeps…zo te zien aan zijn gezicht was er een klein probleempje.

De reddende engel Mooo zou zich er wel eventjes mee bemoeien.

Wat bleek?

Waarschijnlijk toch veel te veel rijst in de rijstkoker en te weinig water waardoor een deel al gekookt was maar het andere deel nog keihard!

Tja…hoe lossen we dat nou es op?

Misschien toch in de kookpot met extra veel water?

Het proberen waard…

Ondertussen waren we al wel zo’n anderhalf aaa 2 uurtjes verder!!!

De kroepoek was al lekker taai geworden of al half opgegeten.

De groentjes lagen er ook niet meer echt fris en fruitig erbij.

Het vlees had ook al een verschrompelde uitzicht gekregen.

Allemaal uitgehongerde smoeltjes…

En de rijst?

Jammer maar helaas…volledig en totaal mislukt.

Er viel geen droge korrel te bespeuren.

Een en al rijstedrab!

Maar natuurlijk zijn we in Azië heee.

En op elke hoek van de straat en zo om de meter vind je wel 1 of andere rijstverkoper.

Dus Phuong …hup op de scooter…en hup effe gekookte rijst gaan halen.

Een makkie…Toch???

(Stommeriken….dat we DAAR niet eerder aan gedacht hebben!)

Dan alles gewoon lekker door elkaar gehutseld en iedereen maar dan ook iedereen heeft lekker gesmikkeld van “onze” nasi MET echte satésaus (potje pindakaas met melk en soja) en echte gebakken eitjes en echte verschrompelde kroepoekjes!

De volgende dag hebben het rustig aan gedaan en ’s avonds zijn we met de hele hubsebups gezellig gaan uit eten…als afscheid!

JaJa…ook in Vietnam komen aan alle leuke en mooie en gezellige dingen een eind!!!

Maar het was een verrukkelijke tijd.

Iets om niet meer te vergeten!

Dan zijn we met de slaapbus naar Bangkok /Thailand gereden.

Wat een luxe zeg…die bus.

Bijna spiksplinternieuw.

Plek zat voor iedereen…nouja…met maatje 34 en schofthoogte van 1.60 m.

Nee hoor….we lagen best goed.

Iedereen lag lekker te ronken, dus dat is een goed teken hee….Hhaaahhaha.

Have a nice and sunny day hey.

Heel veel liefs en de Thaise groetjes van de 3 musketiers!!! xxx